第11回 板前でアイラモルトを飲もう!

今度は寿司屋で忘年会です。
シングルモルトと寿司の相性がどんなに優れているか?モルト通なら当然知っていますね。
『板前でシングルモルトを飲みたいね~。』と、当倶楽部の一部でも話題になっていましたが、今回は忘年会に合わせぜひ決行したいと思います。

  • 場所 幸太楼寿司
  • 会費 5,500円
  • 2010年12月12日(第2日曜日)
  • 17:00~20:00 – 約3時間
  • 定員 13名

 

忘年会内容は、寿司とシングルモルトの他に1杯の生ビールがつきます。
ビールで喉の渇きを潤したら、シングルモルトと寿司のコースという贅沢な宴会を楽しみましょう。
寿司のコースに4000円・シングルモルトには1500円で予算を割きますので、シングルモルトにはあまり贅沢ができません。
ここは、”容疑者Xの献身“をパクってボウモア12年などアイラ系スタンダードでいきましょう。
6月のイベントでも握り寿司が出ましたが、握りとシングルモルトの両方の質をこだわったせいで、両方ともいまいちメリハリのない中途半端な内容になってしまいました。
今回はそのリベンジ。
アイラモルトが日本食にどれほど会うのかをシンプルに楽しんでいただければ幸いです。
水割りでもロックでもニートでも大いに飲み明かしましょう。

 

■ドリンクに関して

ドリンクは1杯の生ビールと、シングルモルトしかありません。
2杯め以降の生ビールや焼酎・ウーロン茶など別料金です。
その代わり、ドリンクの持ち込みは自由だそうです。
飲みたいドリンクは個別に持参してもかまいませんし、また、モルトのソーダ割りを試したい方は、ソーダを持参してください。

氷は製氷機で作られた氷しか用意できません。
よりうまい酒を飲みたく氷にこだわりたい方は、コンビニやスーパーに純氷が売ってますのでクーラーボックスで持ってきてください。
言っていただければアイスピックは用意します。

 

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